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春茶采摘需要注意啥？（图）
春茶采摘 采摘时机 采摘手法
2025/4/21
采摘时机。晴天采摘最优，因为茶叶经阳光适度照射后，香气成分能充分积累，制成茶后香气四溢。避免在雨天采摘，雨水会冲淡茶叶内含物，增加含水量，易导致茶叶发酵，还可能滋生霉菌，影响茶叶储存。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所张亚丽副研究员（图）
张亚丽 中茶院 茶叶 标准化技术
2025/4/21
张亚丽，女，2007年毕业于中国农业科学院茶叶研究所，硕士学位，现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所茶叶标准化研究中心副主任（主持工作）、全国茶叶标准化技术委员会全职秘书。
李文萃，女，副研究员，硕士，毕业于浙江大学农业与生物技术学院茶学专业，浙江省个人科技特派员、浙江省茶叶学会理事、浙江省茶叶学会加工与茶机工作委员会副秘书长。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所刁春华副研究员（图）
刁春华 中茶院 茶叶 精深加工
2025/4/21
刁春华，女，1984年4月出生，浙江绍兴人，2009年6月参加工作，茶学农业推广硕士学位。现任职中茶院教育培训中心，副研究员。主要从事茶叶领域专业人才的继续教育、职业技能等培训和职业技能等级认定等工作。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所周春江副研究员（图）
周春江 中茶院 茶文化推广
2025/4/21
周春江，副研究员，现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所综合服务党支部书记、科技与信息处副处长（主持工作），杭州市“131”人才，兼任浙江茶叶学会常务理事、科普工作委员会副主任委员，《中国茶叶加工》第五届编委会委员，浙江省科技特派员、浙江省考评员等。主要从事主要从事科研管理、科技推广和茶文化研究工作。主持或参与完成省部级科研项目10余项，政府、企业委托项目10余项，发表论文10余篇，参编书籍1本。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所童良斌高级会计师（图）
童良斌 中茶院 茶叶 职业技能培训
2025/4/21
童良斌，男，汉族，1969年6月出生，浙江兰溪人，高级会计师；本科学历，毕业于浙江大学远程教育学院；现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所教育培训中心主任，兼任上城区茶文化研究会常务理事。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所傅志民高级工程师（图）
傅志民 中茶院 茶叶 质量管理
2025/4/21
傅志民，男，汉族，1971年11月出生，浙江诸暨人，高级工程师；1993年6月毕业于浙江农业大学茶学系，1993年8月-1996年6月在茶叶质量检验检测中心从事感官审评工作，1996年7月起在杭州亨达茶业技术开发公司工作，2020年10月担任公司总经理。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所徐建峰高级工程师（图）
徐建峰 中茶院 茶叶质量 检测技术
2025/4/21
徐建峰，男，1978年10月出生，浙江金华人；2000年7月参加工作，2000年12月加入中国共产党，大学本科学历；现任中茶院茶叶质量检验检测中心副主任，高级工程师。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所许凌高级工程师（图）
许凌 中茶院 茶叶质量 检测技术
2025/4/21
许凌，男，1980年5月出生，江苏无锡人；2003年10月参加工作，硕士，高级工程师；现任中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所茶叶质量检验检测中心实验室授权签字人；国家级资质认定评审员。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所刘相真高级工程师（图）
刘相真 中茶院 茶叶质量 检测技术
2025/4/21
刘相真，男，1980年7月出生，浙江宁海人，高级工程师。主要从事茶叶质量安全检测、理化指标及元素检测等工作。精通大型精密仪器操作，熟练新项目的应用与开发。曾参与制修订《GB/T 31740.2-2015 茶制品 第2部分：茶多酚》和《GB/T 31740.3-2015 茶制品 第3部分：茶黄素》等国家标准；获中国商业联合会科学技术奖一等奖1项、三等奖1项。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所王静副研究员（图）
王静 中茶院 茶叶质量 检测技术
2025/4/21
王静，女，1989年3月出生，浙江杭州人，副研究员；2013年6月毕业于中国农业大学食品营养与安全专业，硕士研究生；2013年7月参加工作。
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所张俊高级工程师（图）
张俊 中茶院 茶叶感官审评 茶文化推广
2025/4/21
张俊，女，1985年10月出生，河北唐山人，高级工程师，高级评茶师，高级茶艺师，高级考评员，评茶员裁判员，中级茶园管理师，中级制茶师。2009年6月毕业于南京农业大学生物技术（国家生命科学与技术基地）专业，获得学士学位；2012年3月毕业于浙江大学园艺学（茶学）专业，获得硕士学位；2012年6月参加工作。
